智慧養(yǎng)雞孵“金蛋”
來源： 江西日報 | 日期： 2025年05月22日 | 制作： 聶琪 | 新聞熱線： 0791-86847870
5月11日上午，在上栗縣楊岐鄉(xiāng)金雞村的迎福農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司廠房內(nèi)，12萬只海南褐雞在21℃的恒溫環(huán)境中覓食。隨著集蛋傳送帶平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)，一枚枚紅殼雞蛋緩緩滾落至分揀臺，工人們正熟練地裝箱，這批雞蛋將在兩小時后發(fā)往萍鄉(xiāng)城區(qū)的13家蛋商。
“我們公司的蛋雞養(yǎng)殖基本實(shí)現(xiàn)了全自動化，喂料、除糞都是機(jī)械化操作，車間里只需要一名打掃衛(wèi)生的工人。”該公司負(fù)責(zé)人林福介紹。這名曾經(jīng)的煙花爆竹企業(yè)主，如今已成為全縣蛋雞養(yǎng)殖領(lǐng)域的重要人物。
2020年，上栗縣花炮產(chǎn)業(yè)實(shí)施新一輪的轉(zhuǎn)型升級時，林福的企業(yè)面臨退出。他敏銳捕捉到萍鄉(xiāng)市每日需從外埠調(diào)入大量雞蛋的信息，便將廢棄廠房改建為全縣首個現(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)殖基地。
5年來，林福的養(yǎng)雞事業(yè)風(fēng)生水起，實(shí)現(xiàn)了雞生蛋、蛋生“機(jī)”的良性循環(huán)。“得益于先進(jìn)的設(shè)備，我們的雞蛋質(zhì)量比較好，破蛋率僅為0.1%，市場供不應(yīng)求，今年又投資800萬元新建了1200平方米廠房。”他躊躇滿志地說。
走進(jìn)林福新擴(kuò)建的廠房，科技感撲面而來：7層立體雞籠配備智能環(huán)境控制系統(tǒng)，精準(zhǔn)維持50%濕度；清糞機(jī)每天自動運(yùn)轉(zhuǎn)，徹底告別傳統(tǒng)養(yǎng)殖場的異味；中央集蛋系統(tǒng)通過螺旋輸送帶實(shí)現(xiàn)“零接觸”轉(zhuǎn)運(yùn)，保障食品安全。技術(shù)員萬紅民展示著中控平臺：“從喂料配比到溫濕度監(jiān)測都實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化，12萬只雞只需20人管理。”
產(chǎn)能升級帶來顯著經(jīng)濟(jì)效益。目前，該公司日產(chǎn)鮮蛋達(dá)2.75噸，月營收穩(wěn)定在百萬元規(guī)模。新廠房內(nèi)的蛋雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期后，該公司日產(chǎn)鮮蛋將增至7.35噸，日發(fā)貨車次增至2班，總營收增長160%。嘗到了轉(zhuǎn)型甜頭的林福喜不自禁：“市場大、銷路好，‘金雞’真的可以變‘鳳凰’呢。”
林福的蛋雞廠不斷發(fā)展，其所在地的村集體經(jīng)濟(jì)隨之壯大，每年分紅近2萬元。“企業(yè)發(fā)展好了，可以帶動一方經(jīng)濟(jì)。”金雞村黨支部書記沈克安如是評價。
不單是推動集體經(jīng)濟(jì)壯大，林福的蛋雞廠也帶動了當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)。“我們現(xiàn)在只要調(diào)整好飼料配比，自動化設(shè)備就會把飼料投放到養(yǎng)雞場內(nèi)，每天只需工作半天時間，回家還能干農(nóng)活。”卯田村村民張運(yùn)淼說。作為蛋雞廠開創(chuàng)之初就來務(wù)工的員工，他對這份工作非常滿意。依托這種靈活的就業(yè)機(jī)制，迎富農(nóng)業(yè)已帶動周邊20名農(nóng)戶年均增收4萬元，讓村民在家門口實(shí)現(xiàn)了增收。
記者了解到，為幫助林福這樣的原花炮企業(yè)主積極轉(zhuǎn)型，當(dāng)?shù)囟啻氩⑴e，全力解決他們的后顧之憂，讓其退得了、轉(zhuǎn)得好。楊岐鄉(xiāng)鄉(xiāng)長郁書超介紹，該鄉(xiāng)通過注入75萬元鄉(xiāng)村振興銜接資金，并協(xié)助林福辦理惠農(nóng)貸款，讓其敢于投入230萬元引進(jìn)最先進(jìn)的全自動智能化設(shè)備。在他看來，“黨支部+合作社（公司）+農(nóng)戶”的聯(lián)動機(jī)制，使蛋雞養(yǎng)殖成為了全鄉(xiāng)撬動鄉(xiāng)村振興的新支點(diǎn)。“開對了方子、找準(zhǔn)了路子，機(jī)遇就在前方。”郁書超一語中的。
（柳 金 本報全媒體記者 劉啟紅）
編輯：聶琪
校對：王小明
復(fù)審：程乘玉